[イベントレポート]食・花・時計・家具!サブスク8社のmeet upイベント

 

飲食店が簡単に潰れない仕組みをつくる、というミッションを持っている。
飲食メディアと月額定額制の飲食店を運営している。
日本初のシェフのためのコワーキングスペースを銀座に新規OPEN。シェフが腕を競い合いながら独立支援を行う場。
月額定額制、3,000円/月でコーヒーが飲めるサービスを提供している。
飲食のサブスクのメリットは、単に都度食事を提供するよりも顧客との接点が増えること。
飲食店は天候に売上が左右されるが、会費という形で安定的な収益が、事前に入る。仕入れが後になる。
顧客が常連化しやすいなどメリットが多い。
難しい部分は、ユーザーが毎月何回利用するか?の予測。実際に手がけてみると当初想定よりも来店回数が多かった。
ただ、逆にそれだけ店舗が愛されているということでもある。
接点が多いので、クロスセルやアップセルをすることが可能。
coffee mafiaは1月に銀座にも出展し、拡大している。

coffee mafia:http://coffeemafia.jp/

 

車のサブスク『NOREL』

車のサブスク『NOREL』

IDOM NOREL事業部 セクションリーダー 山畑氏

 

NORELは79,800円(税抜き)から月額定額制で新車に乗り換えられるサービス。
約300万円のクルマをローンで買った場合、月でならすと9万円以上の出費が続き、負担が大きい。
税金・保険・車検・メンテナンス費用などを込みで定額で提供するのが特徴。
2018年秋からBMWと提携し、BMWを新車で貸し出すサービスも開始。

会員数を増やすNOREL

新車のサブスクプランを用意したこともあり、会員数は順調に増えている。
サブスクリプションで苦労している点は、クルマの場合、単価も高いことがありコストが非常にかかる。
しかしコストを価格に転嫁するとメリットがなくなってしまう。プライシングが非常に重要。
また、顧客との継続的な関わりも重要視している。
顧客の期待をはるかに超え、感動をしてもらえるレベルでサービスを提供する必要がある。

吉澤 哉
プロデューサー、プランナーとして商品のブランド化・ファンの獲得を目的に各種ブランドサイトを構築。サイト制作だけでなく、イベントのプランニングを多数実施。 大手ECサイトの総合ディレクションやUI改善を担当。 イベントのノウハウで、常にリアルマーケティングを意識した制作をするプロデューサーとして支持される。 テモナ株式会社 PR担当